油温机温度传感器是指通过感受到外界温度后转换成信号输出给显示单元，温度传感器的种类很多，主要分为两大类别一类是接触式温度传感器，另一类是非接触式温度传感器。接触式的温度传感器是检测部分与被检测对象充分接触，非接触式温度传感器是指它的敏感元件与被测量的对象互不接触。
欧能机械油温机温度传感器通常是用接触式的温度传感器，其中分为热电偶、热敏电阻、铂电阻、温度IC等，热电偶是由两个不同的材料的金属线组成，再末端焊接在一起的传感器。其好处主要是探测温度范围广、适应各种大气环境。
欧能机械油温机温度传感器使用的接触式的温度传感器结实、价格低廉、无需供电，不足之处是高精度控温设备的测量不适合应用，铂电阻指的是电阻值随着温度的变化而变化，通过测量其电阻值大小推算出被测物体的温度，常规铂电阻有PT100系列，其优点是抗震动，稳定性好，准确度高，耐高压等特点，热敏电阻和温度IC这里暂不做介绍。
欧能机械建议选择油温机温度传感器需要从以下几个方面考虑：被测物体的温度范围和控制精度、被测物体与温度显示单元之间的距离、被测物体环境条件是否对传感器有伤害（酸碱度高的环境）、温度传感器的尺寸大小和适度，尤其是防爆型的温度传感器。
总的来说目前热电偶和铂电阻这类的温度传感器技术很成熟，产品也稳定，市场占有率大，欧能机械现在所使用的大部分也是这两类温度传感器。
